Category Saras Food

Michelin Stjärna i Singapore

En av årets stora nyheter i Singapore är att en Michilin Stjärna gick till en kille som driver en liten restaurang i ett Hawker Center (street-food).   Maten serveras på papptallrikar och kostar ca 20 kr per rätt.   Singaporeanerna är väldigt stolta över sina Hawker Centers. Det är billig, lokal street-food som serveras på… Read More

Lyxmorgon

Så här ska en äkta söndagsmorgon se ut om du frågar mig. Nybakta scones, lite frukt och en latte. Mums! Dessutom en perfekt aktivitet att ta tag i när man själv har morgonjour (Alma vaknar oftast strax innan 06, huah). Visst går det att få tag på fin-sylt i Singapore. Bra ost är en annan… Read More

VAD ÄTER DU?

Vietnamesiska vårrullar. Med jordnötssås om du frågar mig. Mums!  Kinesiska revbensspjäll. Herre Gud så gott!   Efter att ha bott över 6 år i Asien så går det inte att komma ifrån, världsdelen har tagit över även i faimljen Ws kök. För visst äter vi en hel del asiatiskt hemma hos oss. Wokat, olika curry,… Read More

Från balkongen

Trots att jag bor i en av världens största städer så går det att odla lite ändå 🙂   Något som jag saknar med expat-livet är, tro det eller ej, svensson-livet :-). Om man nu får dela upp livet i två så simpla kategorier. Jag saknar att ha familjen nära, att åka och storhandla på… Read More

Cravings

5 år i Kina har utan tvekan förändrat mig och mina smaklökar. Ser ni skålen med chili, herre gud så gott!!!   Häromdagen tog en annan fd Shanghai-bo med oss ut på Sichuan-mat. Sichuan är ett område i Kina som är kända för sin goda men spicy mat, basen är den berömda Sichuan-pepparn. Min absoluta… Read More

ATT HA HAFT SYRRAN HÄR

Det har hänt så mycket att jag inte hunnit berätta för er att syrran och hennes M varit här. En snabbvisit på 3 dagar (på väg hem från Bali) Jag tog så klart med dem till Arab-kvarteren. Där käkade vi hummus,   Spanande lite i butiker (det kinesiska nyåret närmar sig) Och skämde ihjäl oss… Read More

My cup of tea

Detta har blivit mitt favvote i vinter. Ekologiskt så klart!Finns att köpa på cold storage eller market place här i Singapore.   Ja, det har inte varit mycket action i Singapore sedan vi kom tillbaka. M är på jobbresa och Alma har blivit sjuk. Hon är alltså både sjuk och yetlaggad och jag kan med… Read More

Happy New Year

Vi har firat nyår, så klart. Med massa bubbel och festligheter. Vi firade i ett dygn kan man säga, med härliga vänner och underbar mat.   Vi började med att göra oss festfina.       Finast på festen! Alma var dock i gott  sällskap av dessa godingar 🙂     Även jag såg till att… Read More

Julstämning

Årets första jullunch åts igår på svenska ambassadörens residens här i Singapore. Och trots att jag satt ute i tropsik klimat och åt mina köttbullar fick jag lite julkänsla. Det var knytkalas och inte mindre än 52 damer som deltog så allt fanns verkligen på julbordet (minus min favorit grönkålen tyvärr). Jullunchen hölls av SWEA,… Read More

Ekologiskt i Singapore

16 dollar för ett paket ekologisk mjölk, det är närmare 80 kronor.   Minns ni att jag har sagt att vi försöker äta ekologiskt? Minns ni även att jag sagt att det är skitdyrt i Singapore? Well, bara kolla in detta. 80kr för ett paket ekologisk mjölk, 80!!! Vi köper är alltså inte ekologisk mjölk,… Read More

Det växer!

Det växer så det knakar på vår balkong!   Kommer ni ihåg att jag sådde lite frö på vår balkong för ett tag sedan?  De är inga frö längre utan stora gröna växter. Jag har fått gallra både en och två gånger för det växer så mycket att det inte finns plats i mina blomserlådor. Himla… Read More

Godaste salladen

Så här ser det gärna ut hos oss alla måndagsskvällar :-). Favoritsalladen med ett riktigt gott glas rött till. Mums! Just denna salladen har jag faktiskt visat på bloggen förr, även om det var en evighet sedan. Men den är en verklig vardagsfavvis hemma hos oss!   Tusen tack för alla middagstips som trillade in… Read More

Baka baka liten kaka

Denna lilla solstråle. Som har ärvt mammas lust att baka och pappas sötsug 🙂 Mycket koncentrerad köks-hjälpreda. Vem bryr sig om att bullarna blir något tillplattade?! Kanelbullar går alldeles utmärkt att baka även i Singapore, det enda jag har med mig från Sverige är torrgäst och kardemumma. Annars hittar du allt man behöver här.  … Read More

Vad ska vi äta till middag?

Jag kan verkligen rekommendera denna bok för dig som bor i Singapore och letar recept. Sååå många goda asiatiska recept. Mums mums! Jag hittade denna boken i bokaffären Kinokuniya.  Kanske något för kvällen?   Alltså, vad äter ni till middag?! Jag är inne i en riktig tråk-period när det gäller att komma på vad vi ska… Read More

Go veg!

En klassisk lunch a la Sara Så enkelt och så gott!   Något som är skiljer sig från att jobba och från att vara hemma är luncherna. Ja, det är en hel massa andra grejer också men låt oss ta en sak i taget :-). Då vi har hjälp hemma som lagar middag varje kväll… Read More

BarbieGirls

Visst är det nice med bra mat! Just denna vackra rätt intogs när M och jag firade hans födelsedag (mer om den middagen kommer :-)). Har just lagt en beställning på massa DYRT kött. Det är nämligen lite trixigare det där med att köpa bra mat i Asien. Här i Singapore är det mer regel… Read More

the FOOD

I hope your summer is like mine. With lots of time for food, family and friends. But no time for blogging 🙂 Simply look at these pics! Weve been served home grown potatoes, and seafood to die for!    We are literally stuffing ourselves!   A summer like this, there is no time for blogging…. Read More